餐廳
丹波茶屋Yurari－由良川店－
為創業於明治35年（1902年）的料理旅館Fushimiya的第一號姊妹店。地理位置極佳，能眺望到潺潺流動的由良川。前身是一棟位於福井縣敦賀市，超過100年的古民宅，於平成8年（1996年）遷移到京都 ...
丹之吉
昭和56年（1981年）創業於福知山的小鎮，當地吃牛肉的文化已經很普遍。現在由第二代的大槻真也繼承家業，以堅持品質的牛肉和法式手法製作出來的創意料理，受到很多矚目。牛肉首重品質，進貨的產地從京都遍佈到 ...
茶壺吉田
可以請旁人泡抹茶給你，或是自己動手泡茶品嚐，是一間「抹茶和飲食」的店。前身是販賣茶與茶道具的店，現在重新改裝後成了一家能夠邊喝抹茶邊閒話家常的小店。不用擔心困難的泡茶方法，就能品味到道地的抹茶了！
綾部料亭 Yu月
使用當季的京都食材做成的季節性會席料理、鍋料理、夏季限定的啤酒花園等，在這裡可以品嚐到各式各樣的料理。櫻花、深綠、紅葉、雪景，各個季節都帶來不同魅力的庭園和充滿風情的房間。還有料理長以「就像在野原上綻 ...
藥膳喫茶 悠悠
藥膳喫茶「悠悠」是由一棟建有120年歷史的町屋（店鋪並設的民房）改造而成，現在是附設在赤尾中藥局一旁。以「醫食同源」為理念，提供使用中藥製成的「蓮葉包蒸飯」，以及視心情與體況調製的「藥膳茶」。
足立音衛門
「丹波栗」是京都的代表食品之一，其歷史幾可與傳統的京都蔬菜比肩。從龜岡地區到船井郡、綾部地區、福知山之間的地區被稱為丹波地區，該地區產的栗子被稱為丹波栗，以前是被作為獻給皇室的貢品送往京城，在江戶時代 ...
洋菓子Mountain
一座古典的歐式豪宅出現在福知山市一個安靜的住宅區，看上去像是巴黎郊區的糖果店。這是一家由水野師傅經營的巧克力店，他是2007年世界巧克力大師賽的冠軍。這家店設有露台座位，一樓的一角有個陳列蛋糕和烘焙食 ...
Un.donpuri 甜品店
福知山市的「Un.donpuri 甜品店」有11種以布丁製成的食物樣品，包括炸豬排蓋飯、拉麵、海鮮丼、魚醬山藥泥丼、麻婆豆腐、火鍋、牛丼、夏威夷米飯漢堡、餛飩麵、冷紅豆湯、日式中華涼麺（僅夏季），模仿 ...
柳町
位在福知山市的柳町是一間提供「鴨肉壽喜燒」的名店，店鋪本身是從明治時代（1868年～1912年）建立的日式古民宅改建而成，創業於2015年。鴨肉壽喜鍋的食材十分單純且講究，不僅使用福知山地區特產的鴨肉 ...
Pandozo Café
Pandozo Café是間提供窯烤披薩和義大利生麵的咖啡店。位在京都府京丹波町的前質美小學裡，於2014年4月開幕（學校於2011年3月末關閉）。在昭和35年（1960年）落成的懷舊木造校舍中，再也 ...
丹波酒 Vineyard grill
京都丹波酒的農園和釀酒廠旁有一片附設的葡萄田，在花園咖啡露台上就能將這片葡萄田一覽無遺。使用地產食材，以地產地銷為理念。能一邊動手燒烤當季食材，一邊享用葡萄酒，度過悠閒時光。可以攜帶寵物入內。
菓步菓步
菓步菓步位在京都府中部的京丹波町，是一間有附設小咖啡店的點心工房。四周盡是群山圍繞，一旁就能看到由良川的景色。從京丹波到關西地區、日本各地，以這些地方為中心，嚴選出無農藥栽培的有機食材，製作出簡單又美 ...
