自助式的休閒烏龍麵店，只需一口就能品嚐出高品質。在彈性有嚼勁的麵條和濃郁可口的高湯誘惑下筷不能停。
擀烏龍麵要在溫度最穩定的21點到隔天1點這段時間內。早上6點開始製備的高湯裡用四種鰹魚乾和利尻海帶，並用花鰹魚片提升香味。烏龍麵和高湯不可缺的水是使用經過多道工序製成的酸性軟水。
首推人氣最高的濃湯烏龍麵、在京都不常見的油渣烏龍麵，以及京都風味的西京烏龍麵。

地址

京都府綴喜郡井手町玉之井20-1

交通方式

JR玉水站下車徒步10分鐘

營業時間

・11:00～14:00
・週末不定期公休

聯絡窗口

0774-29-1644

停車資訊

有