海鮮
旅遊景點
丹後鐵道
在京都府「海之京都」地區運營著的京都丹後鐵道,深受當地人們愛戴。這條鐵路不僅是該地區的公共交通工具,同時也是一條非常受歡迎的觀光列車。從京阪神地區出發,乘客可以一邊享受著車窗外風景如畫的美麗海景、連綿 ...
餐廳
棒壽司 朝日屋
朝日屋是一間位在京阪石清水八幡宮站前,充滿懷舊風情的老字號日式料理店,鯖魚壽司是它的招牌料理。座落在國寶級的石清水八幡宮旁,已有100多年的歷史。 其特色料理「鯖魚棒壽司」,使用嚴選過的三陸頂級鯖魚 ...
旅遊景點
道之驛站 舟屋之里
把伊根灣和舟屋群落盡收眼底的公園。除了有供應用在伊根漁港打撈的新鮮活魚製作的菜餚的飯店和餐廳外,還有紀念品店和休息室。
餐廳
舟屋食堂
舟屋食堂是一家歷史悠久的在地餐廳,擁有豐富的烹飪在地美食的經驗。餐廳本身是位於伊根町觀光協會的二樓,剛好在伊根灣的右側,因此可以在享用當季鮮魚的同時,欣賞窗外一棟棟歷史悠久的舟屋。從2018年4月開始 ...
餐廳
魚源
於昭和初期(1926年~1941年)在魚市場的激戰區ーー舞鶴創業。主打魚類料理,東至敦賀、西至網野,從日本海各地嚴選新鮮魚類。主廚大石哲也烹飪時令海鮮,夏有岩牡蠣;春秋有紅鱸;冬有螃蟹。想品嚐到最新鮮 ...
餐廳
京丹後 鳥松
使用鯖魚製作的散壽司是網野町具有代表性的家庭料理之一。鳥松是一家能夠品嚐到這種家庭美味的料理店。為了去除魚腥味,需要將丹後產的鯖魚煮上6個小時,再剁成碎肉,連同當季的食材,兩層兩層地裝入木盒內,即大功 ...
餐廳
蒲入水產
位於海之京都、伊根町碼頭上的餐廳「蒲入水產」,用蒲入漁港的現撈新鮮魚貨,以當季鮮美的魚與當地的農產品,製成份量滿滿、CP值超高的午餐。蒲入水產的招牌「漁港飯」(含稅2,000日圓) ,包含生魚片、蒸魚 ...
旅遊景點
Tore Tore Center(海鮮市場)
Tore Tore Center是個室內的海鮮市場,擁有包含丹後名產舞鶴蟹在內的豐富海產。也提供新鮮的壽司、生魚片、烤魚和照燒海鮮,買完皆可當場享用。此外,場內還有大魚缸、紀念品店和各式餐廳,如果想吃 ...