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投稿タイプ:stay

一汁一菜之宿 Chabu Dining

「Chabu Dining」是一家農家民宿,由從東京移居到綾部的一對夫婦經營。
民宿被大自然環繞,可以在老闆管理的田圃中進行相關體驗。
用土鍋煮的米飯和蔬菜滿滿的味噌湯,堅持地產地消,簡單又美味。

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投稿タイプ:sightseeing

長老酒造

成立於1903年。利用京丹波清澈的水和優質的稻米,生產易於飲用、口味溫和的清酒。
除了招牌銘酒「長老」,釀酒師使用京丹波的米和地下水釀造的純米吟釀酒「丹」也非常受到歡迎。
可以在京丹波町的四個道之驛站(道路休息站)購買。

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投稿タイプ:events

Agematsu(上げ松)

這是流傳在美山町四個地區(盛鄉、川合、殿和蘆生)的火祭。人們會將河岸邊燃燒的小火炬,扔向一根20公尺高的巨大火炬,以感謝農作物的豐收,以及祈求火神「愛宕神社」保佑無祝融之災。
在蘆生,這個祭典又被稱為「Matsuage(松上げ)」。

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投稿タイプ:events

綾部繡球花風鈴祭

位於京都府綾部市的高野山真言宗的寺廟,創建於1350年。
梅雨季會舉辦「繡球花風鈴祭」,夏季則有「風鈴和風車」的展示。

入場費:高中生以上 300日圓

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投稿タイプ:sightseeing

龜京窯

在龜岡市出生長大的陶藝家――中井繪夢在2010年砍伐了老家附近的一片檜木林,用磚塊建造了一座穴窯(一部分或全部埋在地下的一種窯爐)。
中井因為喜愛而學的是「燒締」這個古老燒製技法。這是一種不上釉藥,直接在窯中燒製的技術,能夠感受到泥土最純樸的風味。與粗獷厚重的傳統燒締成品相比,中井的作品則更輕薄,且外觀精緻小巧。
「燒締的魅力在於,你越是使用它,它的光澤和顏色就越多,觸感會更好。因為它是多孔的,所以在啤酒上層會形成一層厚厚的泡沫,水喝起來更滑順入口,作為花瓶的水也不易變質。」中井說道。

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投稿タイプ:column

在森之京都探訪京都的「火之文化」

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投稿タイプ:column

現在有什麼好玩?京都府的節慶活動行事曆

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投稿タイプ:column

沿著歷史悠久的篠山街道深入認識京都的鄉村

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騎腳踏車暢遊福知山――城堡小鎮的電動自行車大冒險

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投稿タイプ:sightseeing

生身天滿宮

生身天滿宮祭祀著學問之神菅原道真,且是菅原道真還在世時就已存在的日本最古老的天滿宮。這座神社的起源來自於武部源藏(歌舞伎名作『菅原傳授手習鑑』的登場人物),為了祈求被流放到太宰府的菅原道真能平安歸來,而建立的神社。寧靜的境內,也座落了祈求美貌的嚴島神社、祭祀火之神的秋葉愛宕神社等15座小神社。

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