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京都郊區的特色素食與有機餐廳
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櫻花秘境――京都府私房賞櫻景點8選
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內行人才知道!京都不為人知的美食餐廳和咖啡店8選
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京都府賞楓秘境大公開!絕不可錯過的私房景點8選
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京都花麴
京都花麴販售耗時3天發酵的「麴」所製成的調味料和食品。用當季的水果製成的酵素果汁,以及用豆腐渣製成的健康糕點也很受到歡迎。
最熱銷的是用「米麴」發酵而成的甜酒飲品,總共有抹茶、可可和冷凍水果等8種口味,無論是熱的還是冷的都很好吃。
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京都向日町激辛商店街 麒麟園
在創業50多年的中華料理店麒麟園,可以品嚐到美味的「擔擔麵」。這道菜是向日市舉辦的第一屆(2012年)辛辣料理「KARA-1大賽」的冠軍料理,至今仍大受歡迎。一口吃下,就會感受到濃郁的芝麻和肉味噌醬的味道,在灼熱的辣味中蔓延開來,堪稱美味佳餚。
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享受大自然孕育的道地美味!京都在地餐廳7選
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京之味處 うお壽
「京之味處 うお壽」的「竹筍壽司」是第二代老闆為了一年四季都能品嚐到春天採收的竹筍而研發出來的菜色。正如其名,是在竹筍中裝填醋飯的健康壽司,外觀也令人印象深刻。竹筍口感柔嫩,還有令人難以抗拒的山椒和柚子香氣。雖名為「壽司」,卻不使用生魚,特別推薦給不敢吃生魚片的人。
若來到「うお壽」,千萬別錯過「竹筍豆乳冰淇淋」!以豆乳為底的冰淇淋中,加入小塊竹筍丁,上頭灑上竹葉粉末。味道清爽不會過甜,獨特口感是其魅力。
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長岡京伽羅奢祭
長岡京市是一塊歷史悠久的土地,過去曾兩次建都。在中世紀,這座城市被捲入了無數次戰爭,造就了許多歷史事件。長岡京伽羅奢祭始於1992年,以慶祝勝龍寺城的重建,並重現了細川伽羅奢結婚時的遊行。(伽羅奢是明智光秀的女兒,1578年嫁進了這座城。)遊行隊伍由1,000人左右組成,眾人身著當時的服裝,沿著3公里的路線遊行。
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寶積寺「煙燻驅鬼」
大山崎町的寶積寺座落在京都與大阪之間的天王山山腳。自724年落成以來,每年春天都會舉行煙燻驅鬼(鬼くすべ)的祭典,這是一種趨吉避凶與開運的儀式。生火用煙霧引出象徵災厄的妖怪,再用魁蒿做成的箭與桃木弓驅逐。
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竹之徑 輝夜之夜
向日市的丘陵生產了日本最好的竹筍。這裡有一條1.8公里長的竹林小徑,每年10月會舉行點燈活動。約5,000隻的蠟燭漂浮在裝滿水的竹筒中,點亮竹林的夜晚,景色相當夢幻迷人。「竹取物語」是日本的傳統童話,講述從發光的竹子裡誕生的輝夜姬的故事。這些夢幻般的光芒,讓人彷彿走進輝夜姬的童話世界裡。
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