Term archive

投稿タイプ:stay

松園莊 保津川亭

位於京都的奥座敷(都市近郊的溫泉街)ーー龜岡湯之花溫泉裡的和風旅館。踏進大廳的瞬間,眼前奢華的挑高屋頂,圍繞在一旁的美麗花朵、和風紙門與木造迴廊,畫面讓人印象深刻。松園莊保津川亭內有6種不同的客室,享受完能觀賞到四季美景的露天溫泉後,就能享用美味的當季京都會席火鍋(筍、鱧魚、松茸等)。若想搭乘嵐山小火車、保津川遊船,或悠閒地在京都近郊觀光,松園莊保津川亭絕對是最佳選擇。

森之京都

投稿タイプ:stay

料理旅館 枕川樓

從「茅葺之里」美山沿著美山川向上游約2公里處,有一間佇立在山村的老字號旅館。夏天涼爽,冬天被白雪覆蓋,景色十分宜人。運用山中豐富的食材細心烹調,突顯出食材中細緻的風味。夏天有用7~8條鮎魚做成的鮎會席料理;秋天有松茸;冬天有豬肉火鍋和3種豬肉烤肉。每間房間的窗戶都是面向美山川,可隱約聽見潺潺流水聲,眺望遠方的美景。在美山町能一窺日本舊時農村風光,一起在美山的好山好水中靜下心來,品嚐自然孕育出的美味。

森之京都

投稿タイプ:stay

美山FUTON&Breakfast

美山FUTON&Breakfast是一間經過全面改造,配有現代化設備的傳統茅葺屋。該屋舍擁有150年的歷史,且被登錄為文化遺產,是傳統茅葺建築的美麗典範,可以感受到真正的日本。從京都只需90分鐘即可到達這個位於美麗山谷,舒適又傳統的茅葺屋。

森之京都

投稿タイプ:stay

美山町自然文化村 河鹿莊 本館

位在京都北部的美山町,擁有與大自然和諧相處的人文景觀。其所展現的日式原始風景,即便是初次到訪,也能湧現一種熟悉的古樸情懷。在由良川畔的木屋住宿設施「河鹿莊」,有著簡約的和式房型與附有露天浴池的大澡堂,可以在此享受遠離都市喧囂的悠閒時光。河鹿莊也提供由當地食材製成的和食料理,餐點中可見以美山鹿肉做成的日式野味,以及當地飼養的京都土雞壽喜燒等料理。春天有用當季山菜做成的日式料理;夏天有由良川的河魚ーー鮎魚料理;冬天則有使用山豬肉製成的「牡丹鍋」料理。

距離知名觀光地美山茅葺之里僅2公里的距離,推薦可以步行或者騎自行車沿路欣賞美景。冬天可以參加「美山雪鞋健行」觀覽絕美的雪景,也可以加入由導遊帶領,沿著由良川往源流ーー蘆生原生森林的「蘆生自然森林探索」!

森之京都

投稿タイプ:stay

Casa Miyama

京都美山的小聚落裡有一間擁有110年歷史的茅葺古民宅,由2位攝影師將其再生活用。原本是鋪茅葺的屋頂現在改為鋪瓦片,但是只要到屋頂內部,就能看到茅葺的身影。保留古民宅原有的面貌,親手修復傳統的門窗,留下看得到庭院的緣側(外廊)及和室,致力於將古民宅改裝成符合現代人生活的樣子。從西班牙與北歐收集到的家具有著畫龍點睛的效果,請好好享受這個與「和」完美融合的空間。

森之京都

投稿タイプ:stay

里山的假日 京都・烟河

京都近郊的湯之花溫泉,傳說在戰國時期(1467年~1590年)是許多武士療養刀傷之地。而在湯之花溫泉最裡面的「里山的假日 京都・烟河」擁有大量豐富的天然溫泉資源,可當日來回享受鋪榻榻米的大浴場與露天溫泉。用餐則可在日本全國也相當稀少的石窯餐廳中享受石窯餐點,或是在里山餐廳「大地」享用由當地蔬菜為主的午餐吃到飽。有空也可以選擇泡「中庭里山花園」的足湯,享受平時悠閒慵懶時光。若想安排嵐山小火車和保津川遊船等活動,「里山的假日 京都・烟河」將是最適合的住宿選擇。

森之京都

投稿タイプ:activities

漆器體驗

夜久野樹與漆之館,位於能產出高品質的丹波漆而聞名的產地,館內提供了各項體驗活動,讓接觸這種漆器不再是件遙不可及的事。從給初學者的一日課程,到可以動手製作漆器的一般教室、特別教室,從中絕對能感受到丹波漆的魅力。

海之京都 森之京都

投稿タイプ:activities

和紙標籤製作體驗

在和紙上設計原創的酒瓶標籤,把它貼在100年的老店ーー綾部唯一的釀酒廠「若宮酒造」的名酒「綾小町」上。貼好標籤的日本酒可以作為禮物送人,也能自用。另外還可以到黑谷和紙的造紙工廠及若宮酒造的釀酒廠參觀。午餐會去「茶之町」綾部市內,以前是作為茶商經營的店,品嚐可以進行泡抹茶體驗的茶懷石料理。

海之京都 森之京都

投稿タイプ:activities

Furumaya烹飪教室

農家民宿Furumaya前身是江戶時期(1603年~1867年)的茅葺屋古民宅,是由民宿主人親手改建,可以充分地感受到手作的溫暖。在想要遠離都會塵囂,度過一段寧靜時光的旅人之間,是非常受到歡迎的民宿。可以和民宿主人一起使用地產食材、蔬菜,製作屬於鄉下才有的素食餐點,也有提供純素食的服務。若有需要清真認證食品,歡迎先和民宿主人商量看看。

海之京都 森之京都

投稿タイプ:activities

森之京都的大人遠足-林場參觀・木製馬克杯「KYO-KUKSA」製作體驗

進到森林裡,了解從伐木開始到作成木材的過程,是只有在森之京都才能經歷到的學習體驗。中午會在森林環繞的環境中,體驗放鬆身心的午餐時光。「丹州木材」是生長在中丹地區由良川河岸邊的杉樹、檜樹的別稱,自古以來就是一種高價交易的高級木材。芬蘭原住民薩米人的傳統工藝品ーーKUKSA(芬蘭木杯),據說能讓收到的人獲得幸福。可以體驗將完成了8成的木製馬克杯「KYO-KUKSA」,用銼刀削掉剩下的部份,調整成符合自己手掌大小的尺寸。實際感受在森林生長的樹木,從木頭變成生活用品的過程。

【體驗流程】
①集合
②出發前往森林(請穿著可以弄髒的衣服,有作業用手套更好)
③觀看伐木
④坐在樹墩上吃午餐(請自備午餐)
⑤參觀製材所
⑥製作KUKSA(完成的KUKSA當天就能帶回家)

海之京都 森之京都
船夫載著一群遊客在保津川激流上進行遊船體驗

投稿タイプ:activities

保津川遊船

連接龜岡和京都屈指可數的名勝ーー嵐山的山間峽谷,長達約16公里的保津川,曾是將木材運往京城的水運中樞,現在則提供可接觸大自然的乘船旅遊(一趟約2個小時)。船隻由3~5名的操槳者以嫻熟的技術操縱,在船上除了可欣賞到諸如春天的櫻花、夏天的新綠和秋天的紅葉等的四季風景,還可欣賞巨岩奇石的絕景,享受這種既有深淵又有激流,富於變化的溪流才能體驗到的刺激。

森之京都

投稿タイプ:activities

小刀製作體驗

可以聽現役的刀匠講述關於日本刀的介紹,並使用和日本刀同樣材質的玉鋼,動手製作共柄(刀柄為刀身的延長的刀子)型的小刀子。是個一整天都能深入學習日本刀知識的文化體驗。用雙手敲打鋼片,打造屬於自己的15公分長的小刀吧!

森之京都

Another Kyoto Partners