创立于1842年的木下酒造以清酒“玉川”闻名。Philip Harper是业界里第一个外籍杜氏（酿酒厂的最高负责人），在他进来后立刻着手开发“生酒”及“天然酵母酒”的产品。这些产品被冠以“天然清酒”的称号，由于其独特的风味而为木下酒造赢得了声誉。而现在Philip Harper则致力于研究清酒的长期陈酿技术。
- 电话
- 0772-82-0071
- 地址
- 京都府京丹后市久美滨町甲山1512
- 交通方式
- 电车：京都丹后铁道宫丰线“兜山站”下车，步行2分钟
- 营业时间
- 9:00～17:00／新年公休
海之京都
木下酒造
- 工房／酿酒厂
