在大阪工作后,森本先生回到了故乡,并希望创建一个让人们能够放松地欢聚的场所,于是开设了与一。他将大约70年前的建筑进行了翻新,建筑的内部是一个舒适的空间。
二楼被用作住宿设施。早餐有涂满蜂蜜的面包,以及用于鸡蛋盖饭的鸡蛋等食材都采用了当地的食材。
鹿、野猪、鸭、山鸡等是主要用于提供日式料理中的部分野味肉,还有甲鱼、鳗鱼、鲤鱼、鲈鱼等也用于烹饪。店里的鲈鱼是在门前的河里自己捕捉的。
除了樱花季节和红叶季节外,笠置在秋天的清晨也因能够观看到云海美景而成为了受欢迎的景点。
- 地址
- 京都府相乐郡笠置町笠置西通67-1
- 交通方式
- JR关西本线“笠置站”、徒歩5分钟
- 营业时间
- 午间营业:11:00〜14:00(完全预约制)
晚间营业:17:00〜21:30(最后点单时间21:00)
定休日:周三 - 联系窗口
- 0743-25-1639
- 停车信息
- 停车场可停4辆车