要解开日本人长寿的秘密,就必须追溯到几个世纪前的酒曲和味噌等发酵食品。在这个体验活动中,可以学习这些食材的烹煮方式,也是能亲手做出味噌的好机会,将传统的日式料理知识带回家。发酵食品不仅对健康有益,也是一种生活方式的展现,经过匠人的双手更增添许多美味。一起来从专家身上学到关于味噌、酱油和清酒的知识吧!
- 费用 : 13,000日元/人
- 日期/时间 : 12:00~16:30(冬季期间)
- 地点 : tabel table料理教室与咖啡店
要解开日本人长寿的秘密,就必须追溯到几个世纪前的酒曲和味噌等发酵食品。在这个体验活动中,可以学习这些食材的烹煮方式,也是能亲手做出味噌的好机会,将传统的日式料理知识带回家。发酵食品不仅对健康有益,也是一种生活方式的展现,经过匠人的双手更增添许多美味。一起来从专家身上学到关于味噌、酱油和清酒的知识吧!
若有任何会产生过敏的食材,请提前告知