창업자인 반도 씨가 일본주 업계에서 종사한 후, 2022년 5월에 마이크로 브루어리를 설립했습니다. 반도 씨는 크래프트 맥주를 사람과 사람을 이어주는 즐거운 방법이자 지역을 활성화하고 자연과 농업의 풍요로움을 사람들과 공유하는 수단으로 여기고 있습니다. 11시 51분부터 양조장에서 직접 판매도 실시하며, 주말에 문을 여는 펍은 가족 단위 관광객들로 붐비는 곳입니다.
고토코토 맥주는 밀 풍미의 바이젠, 필스너, 페일에일을 포함한 표준 라인업 외에도 토마토 필스너, 포도 페일에일, 인근 농가가 판매 부진을 겪고 있는 딸기를 활용한 맥주 등 지역 상점 및 농가와 협업하여 다채로운 종류를 생산하고 있습니다.
- 전화
- 0774-39-7350
- 주소
- 교토부 기즈가와시 야마시로초 히라오 산쇼즈카 58
- 오시는 길
- JR 나라선 '다나쿠라역'에서 남쪽으로 도보 2분
- 영업시간
- 직판: 금요일~화요일(11:51~17:10)
펍: 토요일, 일요일 영업 - 주차
- 있음
