은어 가든은 나고미의 명물 코너입니다. 이곳에서는 비와호 양식 은어를 취급합니다. 자연환경과 가까운 상태를 유지하기 위해 유라강에 흐르는 계곡의 활어조에서 1~2주간 풀어두어 통통하게 살이 올라 있습니다. 주문이 들어오면 은어를 한 마리씩 꼬치에 끼운 후 석쇠에 올려 소금구이로 조리합니다. 은어의 고소한 냄새와 함께 갓 구워낸 은어를 즐길 수 있습니다. 또한 '은어 잡기'를 할 수 있는 공간도 마련되어 있습니다.
은어 가든에는 바비큐 시설이 완비되어 있어 가족이나 친구들과 함께 바비큐를 즐길 수 있으며, 고기와 야채 등이 준비되어 있습니다. 은어 소금구이만 구매해서 드실 수도 있으며, 여름날의 즐거운 추억으로 이용해 보시기 바랍니다.
- 주소
- 교토부 후나이군 교탄바초 사카바라 가미모지리 11
- 오시는 길
- 교토주칸 자동차도로 ‘교탄바와치 IC’에서 자동차로 6분
JR 산인선 '와치'역에서 도보 18분 - 영업시간
- 매주 화요일 정기휴무(공휴일인 경우에는 영업) ※ 임시 휴관일 있음
※ 화장실, 주차장, 공중전화, 자판기는 24시간 이용 가능합니다.
매점(특산품 판매소) 8:30~18:00
은어 가든(여름철 한정 6월 18일~9월말) 11:00~21:00
※ 18:30까지 입장 시 - 문의처
- 0771-84-1008 (일본어만 가능)
- 가격 범위
- 활 은어 1마리 550엔~
- 지불 수단
- 신용카드 사용 가능
- 주차
- 있음
- 금연
- 금연