和束町一日輕旅行！京都的絶景茶園、抹茶藝術、品茗高級茶 | 深度推薦

茶之京都

位於京都府南部的和束町，是被稱為「茶源郷」的高級茶葉產地。以栽培宇治茶800年的歴史為傲，更隨處都可見美麗的茶園景緻。今天要來介紹可以在茶園拍美照，品茶，品味使用了日本茶的美食，更能賞玩抹茶藝術的推薦行程。

在「茶源郷」和束町，享受各式「茶」體驗！

體現傳統文化的人氣觀光地京都府之中，南部地區富有日本茶的深厚文化與歷史。隨處可見充滿風情的日本茶咖啡廳和土產店，要選擇出目的地也許會有點選擇困難。

追求嶄新的體驗的朋友們，推薦你們到和束町，此地又被稱作「茶源郷」，以擁有生產宇治茶800年的歴史為傲。同時作為「日本最美村莊」連盟的加盟地區，綿延的山景與廣闊的茶園，必能緊緊抓住來訪者的心。

朋友們，快拿起你們的相機，來一趟和束町的一日輕旅行吧！

前往和束町的交通

從JR京都站前往和束町、電車轉乘巴士約需1小時。

先從JR京都車站搭乘JR奈良線的MIYAKO路快速(往奈良)，在木津站轉乘關西本線(往加茂方向)並在加茂站下車。之後搭乘奈良交通的66系統巴士(和束町往小杉)。

下車的巴士站，依要前往的景點不同，小編將在以下記事一一介紹。

上午―可以看到人氣絕景的石寺茶園

在和束町隨處可見茶園。其中最有名的就是石寺茶園。高聳嶙峋的群山中綿延的翠綠色茶園正是此地的象徵。

若時間正好，能夠看到茶農們開著車子前往茶園工作。遠遠就可以看見他們辛勤工作的樣子。

因為是私有地，觀光客不能進入茶園，但可以自由在周圍散步拍照。想體驗在茶園中採茶的朋友們，可以參加體驗行程。

和束町及周邊地區之所以能夠發展茶葉栽培，氣候是要因。除了日夜溫差大之外，發生在清晨的霧形成天然屏障，保護纖細的茶葉不受紫外線的傷害。

一年三獲，在春、夏、秋季收成。

為了讓屬於山茶科的茶樹產生鮮甜的味道，也會使用寒冷紗(※1)蓋住茶園。

離石寺茶園最近的巴士站是「和束高橋」。從JR加茂站出發大約8分鐘。下車之後沿著道路前進，就會看到石寺茶園在眼前展開。

※1：寒冷紗……。防寒斷熱所使用的布料。

石寺茶田

以京都府指定的景觀資產第1號而廣為人知的茶田，也被登錄在日本遺產上。光是仰望著前方的小山，很難想像這麼陡的山坡上有著廣闊的茶田。茶田的西邊在和束町被稱作「早場」，從4月下旬開始進行採茶。 …

離石寺茶園不遠的竹谷酒店，有販售非常稀有的精釀啤酒，是使用和束産茶葉所釀造的茶啤酒。

種類有「淡色艾爾」(煎茶)、「黑啤酒」(焙茶)、「白艾爾」(冠茶)三種。每種都能感受到茶的香氣與風味，後味也相當清爽。

因為販賣茶啤酒的店鋪非常稀少，喜歡的朋友們建議一次多買一些喔！

中午ーー品味茶料理「京都和束荘」

從石寺茶園最近的巴士站「和束高橋」搭乘巴士約7分鐘即可抵達到達「和束山之家」站，下車後走約10分鐘，就會到達今天的午餐地點「京都和束荘」，是一間可以俯瞰茶園的旅館。

「京都和束荘」的午餐菜單，是盛裝在多層方木漆器中的和束御膳。內有將烘培茶混在一起煮的飯，天婦羅、味噌田樂(將蔬菜火烤後塗上味噌的料理)等，是能充分感受到和食魅力的雙層御膳。因為份量十足，記得把肚子餓一下再去。
「京都和束荘」為預約制。若有食物過敏或素食需求的朋友，記得在預約的時候告訴店家。另外，提供的料理會因季節而變動。

除了吃飯之外，「京都和束荘」也提供住宿。有和室及洋室，還可以泡充滿茶葉香氣的風呂呢。