和束町优雅一日游！尽享古都茶韵飘香

体现传统文化的人气观光地京都府之中，南部尤其富有日本茶的深厚文化与历史。随处可见充满风情的日本茶咖啡店和土产店，要选择出目的地也许会有点选择困难。

追求崭新的体验的朋友们，推荐你们和束町，此地又被称作”茶源乡“，以拥有生产宇治茶800年的历史史为傲。同时作为“日本最美村庄”连盟的加盟地区，绵延的山色与广阔的茶园，必能紧紧抓住来访者的心。

朋友们，快拿起你们的相机，来一趟和束町的一日轻旅行吧！

从JR京都车站前往和束町、电车转乘巴士大约1小时。

先从JR京都车站搭乘JR奈良线的MIYAKO路快速(往奈良方向)，在木津车站转乘关西本线(往加茂方向)并在加茂站下车。之后搭乘奈良交通的66路巴士(和束町往小杉)。

下车的巴士站，依要前往的景点不同，小编将在以下记事一一介绍。

在和束町随处可见茶园。其中最有名的就是石寺茶园。高耸嶙峋的群山中绵延的鲜绿色茶园正是此地的象征。

若时间正好，能够看到茶农门开着车子前往茶园工作。远远就可以看见他们辛勤工作的样子。

因为是私有地，观光客不能进入茶园，但可以自由在周围散步拍照。想体验在茶园中采茶的朋友们，可以参加体验行程。

和束町及周边地区之所以能够发展茶叶栽培，气候是要因。除了日夜温差大之外，发生在清晨的雾形成天然屏障，保护纤细的茶叶们不受紫外线的伤害。

一年三获，在春、夏、秋季收成。

为了让属于山茶科的茶树产生鲜甜的味道，也会使用寒冷纱(※1)盖住茶园。

离石寺茶园最近的巴士站是“和束高桥”。从JR加茂站出发大约8分钟。下车之后沿着道路前进，就会看到石寺茶园在眼前展开。

离石寺茶园不远的竹谷酒店，有卖非常稀有的精酿啤酒，是使用和束产茶叶所酿造的茶啤酒。

种类有“淡色​​艾尔”(煎茶)、”黑啤酒”(焙茶)、”白艾尔“(冠茶)三种。每种都能感受到茶的香气与风味，后味也相当清爽。

因为贩卖茶啤酒的店铺非常稀少，喜欢的朋友们建议一次多买一些喔！

从石寺茶园最近的巴士站“和束高桥”搭乘巴士约7分钟即可抵达到达“和束山之家”站，下车后步行约10分钟，就会到达今天的午餐地点【京都和束荘】，是一间可以俯瞰茶园的旅馆。

【京都和束荘】的午餐菜单，是盛装在多层方木漆器中的和束御膳。内有将烘培茶混在一起煮的饭，天妇罗、味噌田乐(将蔬菜火烤后涂上味噌的料理)等，是能充分感受到和食魅力的双层御膳。因为份量十足，记得把肚子饿一下再去。
「京都和束荘」为预约制。若有食物过敏或素食需求的朋友，记得在预约的时候告诉店家。另外，提供的料理会因季节而变动。

除了吃饭之外，【京都和束荘】也提供住宿。有和室及洋室，还可以泡充满茶叶香气的风吕呢。

d:matcha Kyoto CAFE&KITCHEN绝对是茶爱好者的天堂。可以体验采茶，品茶，也可以在茶园散步。在场有会说英文的员工，会跟大家讲解许多关于茶的知识。

推荐给第一次来的朋友煎茶・抹茶3种比较套餐。茶是位于和束町的茶园【d:matcha】所栽种的单一产地品种，茶园内也有栽培有机茶叶。

高级茶的味道随着品种不同而各有风味。有苦味较强烈的，也有甜味较为明显的。若遇到喜欢的茶叶，也可以在并设的商店内购买。

在品完茶后，不妨悠游在如画般的茶园景致中吧。即使不能进到茶园之中，在四周散步也不失乐趣。

在【d:matcha Kyoto】步行圏内的【和束茶馆】，有提供电动自行车租借服务。 1天1,000日元。在茶馆里也有自行车道地图。感受着清风拂面，骑着自行车享受和束町的美丽景致吧！

依路径不同，骑车绕一趟大约花费1～2小时左右不等。记得遵守交通规则，以及不要跑到茶园内喔！

在研磨得细致绵密的抹茶表面作画的抹茶艺术，是一种对于传统饮品的创新享受方式。在UTENA茶屋，有举办预约制的抹茶艺术体验工房。详细的活动位置请透过电子信箱(utena.tea@gmail.com)确认。

工作坊会在介绍完和束町和宇治茶之后，进行抹茶艺术的作画教学。首先将茶粉磨细，准备画布，接下来就可以进行作画啰！

作画过程中画错也没关系。只要再次将茶发泡，就可以重画。

满意的画作完成之后，拍张纪念照之后就可以来喝茶了。即使是简单的绘画，也以外的能够体会到满满的成就感。

抹茶艺术的工作坊，也有提供当季的和果子。不时吃点甜品，让舌头切换一下味觉！

拥有众多独家体验的“茶源乡”和束町，要将其魅力带回家，就必须逛一下特产店啦！

在【和束茶咖啡】，你可以买到茶叶，当地名产以及小点心。追求有机栽培的茶叶，抹茶风味的巧可力等的朋友，欢迎到【d:matcha Kyoto】看看。

回程回到JR京都车站，要先从距离【和束茶咖啡】步行5分钟的“和束山之家”巴士站搭乘前往JR加茂车站西口的巴士。一个小时一班车，最后一班是20：26（平日）。建议出发前确认好时刻表。

从JR加茂车站搭乘关西本线在木津车站转乘奈良线(往京都)。回程的乘车时间也是约1小时左右。

想在京都有新的旅游体验的朋友们，请到京都府南部的和束町，来趟与茶为伍的小旅行吧！在自然之美满载的茶叶名产地，可以欣赏到属于京都的另一面貌。

京都府南部，在除了和束町以外，也有其他地方可以学到关于茶的历史与文化喔！ 请参考这边的文章 。